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全自動發(fā)酵罐將助力我國生物技術產業(yè)化發(fā)展 文章鏈接 時間:2018.02.02
發(fā)酵罐,指工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置。該設備能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強,并可進行一定調節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產品的生產以及減少能量消耗。制藥發(fā)酵是一個無菌、無污染的過程,發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產品的保質期和產品的純正。隨著新版GMP的推行,國家對藥品質量提出更高的要求,無菌、無污染更是制藥的基本標準,因此發(fā)酵罐在制藥過程中具有舉足輕重的作用。
 
發(fā)酵罐
 
  但是在生產過程中,發(fā)酵罐或因為多方面的因素出現染菌情況。如設備結構不合理,設備安裝不合理,設備本身的泄露、死角和設備管理上的漏洞,發(fā)酵方法設計不合理等。設備的漏洞可能由化學腐蝕、電化學腐蝕、磨蝕以及操作不當引起設備穿孔。發(fā)酵的系統(tǒng)設備不合理也會染菌,例如蒸汽系統(tǒng)、無菌空氣系統(tǒng)、物料消毒系統(tǒng)、冷水系統(tǒng)等。蒸汽的溫度高低、壓力大小、蒸汽中含冷凝水量會影響蒸汽的質量,由于濕飽和蒸汽中冷凝水含量大,蒸汽溫度低、壓力波動大,可能造成滅菌溫度時間達不到雜菌的致死時間和致死溫度而造成發(fā)酵染菌。
 
  要保證發(fā)酵罐無菌,發(fā)酵罐設備在結構設計上的合理,積極引進和吸收先進技術十分重要。隨著生物發(fā)酵領域市場規(guī)模的不斷擴大,微生物發(fā)酵產品的市場潛力也被不斷開發(fā),傳統(tǒng)的發(fā)酵方式和規(guī)模已經遠遠滿足不了消費需求。筆者獲悉,針對現在制藥機械自動化、一體化的趨勢和安全、衛(wèi)生的標準,江蘇豐澤生物工程設備制造有限公司開發(fā)出了一款具有國際領先水平的全自動發(fā)酵罐。據介紹,設備采用公司最先進的FZ-D型全自動控制系統(tǒng),能夠對發(fā)酵罐溫度、PH、DO、轉速、消泡、補料和滅菌進行過程全自動控制,其不僅提高了工作效率,而且使制藥質量得到更好的保證。
 
  隨著醫(yī)藥市場的不斷發(fā)展,以及人們對制藥質量要求的不斷提升,制藥工業(yè)對發(fā)酵罐的要求也越來越高,為了滿足更好的市場需求,藥機企業(yè)需要不斷加強技術創(chuàng)新,推動全自動發(fā)酵罐的升級。全自動發(fā)酵罐憑借各種優(yōu)勢將越來越受到制藥企業(yè)的歡迎。
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